RESPONSABLE ADJOINT PRODUCTION (H/F)

Le 11/12/2019

L’entreprise

LES ŒUFS GESLIN, entreprise familiale intervenant dans le secteur de l’agroalimentaire, certifiée ISO 22 000 comptant 150 collaborateurs à Chauché (85), leader national dans la fabrication d’ovoproduits frais recrute en CDI temps plein un(e) responsable adjoint production.

Le poste/Les missions

- Manager une équipe d’environ 10 personnes

- Suivre la formation initiale des nouveaux embauchés

- Suivre, ajuster et anticiper les plannings journaliers de production en interaction avec les autres services (laboratoire, transport, …)

- Prendre en charge tous les ovoproduits liquides entrant et sortant.

- Respecter le FIFO (gestion du stock) et la bonne utilisation des emballages

- Maintenir le rangement et la propreté des zones de stockage respectives.

- Suivre et analyser les indicateurs et statistiques liés à la production.

- Garantir la propreté permanente des équipements (outils et ateliers)

- Assurer le suivi des stocks et faire remonter les besoins en consommables, produits chimiques, etc…

- Jouer un rôle essentiel sur la sécurité alimentaire des produits : doit contrôler et valider les enregistrements liés aux points critiques et aux points de surveillance, vérifier la bonne application des mesures de maîtrise, appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques d’hygiène …

- Rendre compte au service qualité des NC matières premières et toutes dérives en cours de fabrication.

Le profil

De formation agro-alimentaire/production, vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans le management de proximité d’une équipe de production.

Ayant de bonne capacité relationnelle, dynamique, sérieux et véritable leader, vous saurez vous investir pour faire progresser l’entreprise.

Les conditions du poste

Rémunération brute mensuelle : à négocier selon profil et expérience

Temps de travail : 39 heures avec paiement d’heures supplémentaires.

Travail possible le samedi matin si besoin et jour férié.

Date de prise de poste souhaitée : immédiate

Convention applicable : CCN des centres immatriculés de conditionnement, de commercialisation, et de transformation des œufs et des industries en produits d’œufs (n° 3184)

Le mode de contact

Candidatures (LM et CV) à adresser à :

Mme BERTIN Claire – Assistante RH – La Roussellerie – 85140 CHAUCHE ou cbertin@geslin.fr

Fabriqué en Vendée